Bereidingsadvies:
Breng de filetlapjes op smaak met zout en eventueel nog peper. Zet het vuur middelhoog en leg de varkensfiletlapjes in de pan. Bak de filetlapjes zachtjes, door deze regelmatig over de bodem te schuiven met een spatel (geen vleesvork) en veelvuldig te keren. Bak het vlees in ca. 6 minuten zachtjes goudbruin. Laat de filetlapjes niet te lang in de pan liggen, want dan kunnen ze makkelijker ‘droog’ bakken.
3 minuten bakken per zijde
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.