Hals karbonade

Vanaf €1.80

De halskarbonade, ook wel nekkarbonade of schouderkarbonade genaamd , is de meest doorregen karbonade uit de gehele karbonadestrook. 

Artikelnummer: 205 Categorie:

Bereidingsadvies:

Haal de schouderkarbonades een half uur voor het bereiden uit de koelkast, zodat het vlees op temperatuur kan komen. Dep de karbonades vlak voor het bakken droog met keukenpapier en voeg zout en peper naar smaak toe. Verhit een scheut boter in een koekenpan en wacht tot de boter bruin kleurt.
Bak de schouderkarbonades nu in 3 minuten aan beide kanten lichtbruin.
Draai het vuur lager en braad de schouderkarbonades in 15-20 minuten verder gaar. Keer ze geregeld. 

ca 3 minuten bakken en daarna 15-20 minuten garen.

Ingrediënten

100%, varkensvlees
Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Hals karbonade” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Gerelateerde producten

Winkelwagen