Entrecote aan ‘t stuk

Vanaf €11.50

Entrecote is een gesneden stuk rundvlees van de dunne lende en heeft een klein vetrandje.

Artikelnummer: 721 Categorieën: ,

Bereidingsadvies:

Braad de entrecote in zijn geheel aan in een flink hete pan. Daarna gaar je de entrecote in de oven (voorverwarmd op 180 graden celsius) tot een kerntemperatuur is bereikt van ca. 50 Celsius. Hierdoor blijft het stuk vlees mooi rosé vanbinnen. 

Wil je het vlees meer of minder rosé, ga dan uit van 5-10 graden meer of minder.

 

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Entrecote aan ‘t stuk” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Gerelateerde producten

Winkelwagen