Bereidingsadvies:
Bak de dikke rib rondom aan. Voeg wat vocht toe. Sudder het vlees dan in 120 minuten gaar.
120 minuten laten stoven
Vanaf €7.50
Een groter stuk rundvlees van het ribgedeelte van het rund. Iets doorregen met aan de buitenzijde een randje vet en in het midden een mager rond oog, ook wel de appel van de rib genoemd.
Bereidingsadvies:
Bak de dikke rib rondom aan. Voeg wat vocht toe. Sudder het vlees dan in 120 minuten gaar.
120 minuten laten stoven
Ingrediënten | 100%, rundvlees |
---|---|
Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.